节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师,通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛,最终决出新一代中餐厨师的榜样!节目中将大量发觉中国优质食材,宣扬中餐文化自信!。改编自意大利著名作家诗人凯撒-帕维泽(Cesare Pavese)的神化集《与琉科的对话》,分成五大部分,全部由人与神在山上的对话组成。。